kínverska
-
Hágæða 200 kg eldaðar matvælakælivélar fyrir verksmiðju
Lofttæmdur matvælakælir er úr ryðfríu stáli sem uppfyllir hreinlætisstaðla. Kælirinn getur forkælt eldaðan mat á 30 mínútum. Matvælakælirinn er mikið notaður í eldhúsum, bakaríum og matvælavinnslustöðvum.
-
100 kg matarkælir fyrir miðlægt eldhús
Lofttæmiskælir fyrir tilbúinn mat er notaður til að forkæla vinnslubúnað fyrir kæligeymslu eða flutning í kælikeðju fyrir eldaðan mat. 20~30 mínútur til að kæla tilbúinn mat.
Alveg úr ryðfríu stáli til að uppfylla hreinlætisstaðla í matvælaiðnaði.
-
Ný tækni 500 kg brauð tómarúmskælir fyrir matvælaverksmiðju
Matvælakælirinn er settur upp í vegg til að skipta fljótt á milli tveggja herbergja. Annað herbergið er eldunarrými og hitt er pökkunarrými. Matvælin fara í lofttæmda kælinn frá eldunarrýminu og eftir lofttæmda kælingu taka menn matvælin úr pökkunarrýminu og pakka síðan. Tvær rennihurðir eru auðveldar í notkun og spara pláss.
-
20~30 mín. hraðkæling 300 kg matvæla lofttæmiskælir
Matvælaforkælirinn er tæki sem kælir hratt niður hitastigið í lofttæmi. Það tekur aðeins 10-15 mínútur fyrir lofttæmisforkælirinn að kæla eldaðan mat við 95 gráður á Celsíus niður í stofuhita. Viðskiptavinir geta stillt markhitastigið sjálfir í gegnum snertiskjáinn.
Matvælakælir eru mikið notaðir í bakaríum, matvælavinnslustöðvum og miðlægum eldhúsum.
