company_intr_bg04

Vörur

Hágæða 200 kg kælivélar fyrir eldaðan mat fyrir verksmiðju

Stutt lýsing:

Prepared Food Vacuum cooler er úr ryðfríu stáli í matvælaflokki til að uppfylla hreinlætisstaðla.Kælirinn getur forkælt eldaðan mat á 30 mínútum.Matar tómarúmskælir er mikið notaður í eldhúsi, bakaríi og matvælavinnslu.


Upplýsingar um vöru

Vörumerki

Inngangur

Nánar lýsing

200 kg matar tómarúmkælir01 (1)

Undir stöðugri virkni lofttæmisdælunnar sem er innbyggður í lofttæmiskælinum fyrir eldaðan mat, er þrýstingsmunurinn innan og utan lofttæmis.hólfmyndast.Undir áhrifum þessa þrýstingsmismunar minnkar yfirborðsþrýstingur vatnssameinda innan/utan fæðunnar mjög.Þannig breytast vatnssameindir hratt úr vökva í gas til að mynda „gufuhita“ og þeim er stöðugt dælt út og tekur mikið magn af hita í burtu.Háhitaelduð matvæli eins og soðið kjöt er hægt að kæla fljótt og jafnt.

Fjarlægðu hitann sem eftir er af soðnum matvælum.Til að leysa vandamál óhóflegra baktería getur langur tími og mikil orkunotkun í kæliferli hefðbundinnar frystigeymslu ekki aðeins lengt geymsluþol matvæla heldur einnig læst bragðið og litinn á matnum.Kælingarferlið er orkusparandi og umhverfisvænt.

Kostir

Nánar lýsing

1. Meiri rekstrarhagkvæmni, minni vinnslurýmisþörf og minni vinnu;

2. Það er engin hætta á mengun matvæla, og besta bakteríuræktunartímabilið 30°C ~ 60°C er hægt að fara hratt yfir í lofttæmdu dauðhreinsuðu umhverfi;

3. Engin þörf á að bæta við rotvarnarefnum til að ná lengra geymsluþol, öruggt og áhyggjulaust;

4. Bragðið og bragðið skemmist ekki.Vegna meginreglunnar um lofttæmi gegndreypingu er hægt að dreifa bragði arómatískra efna í matvælum jafnari.

lógó ce iso

Huaxian módel

Nánar lýsing

Fyrirmynd

Vinnsluþyngd/hringrás

Hurð

Kæliaðferð

Tómarúmsdæla

Þjappa

Kraftur

HXF-15

15 kg

Handbók

Loftkæling

LEYBOLD

COPELAND

2,4KW

HXF-30

30 kg

Handbók

Loftkæling

LEYBOLD

COPELAND

3,88KW

HXF-50

50 kg

Handbók

Vatnskæling

LEYBOLD

COPELAND

7,02KW

HXF-100

100 kg

Handbók

Vatnskæling

LEYBOLD

COPELAND

8,65KW

HXF-150

150 kg

Handbók

Vatnskæling

LEYBOLD

COPELAND

14,95KW

HXF-200

200 kg

Handbók

Vatnskæling

LEYBOLD

COPELAND

14,82KW

HXF-300

300 kg

Handbók

Vatnskæling

LEYBOLD

COPELAND

20,4KW

HXF-500

500 kg

Handbók

Vatnskæling

LEYBOLD

BIT ZER

24,74KW

HXF-1000

1000 kg

Handbók

Vatnskæling

LEYBOLD

BIT ZER

52,1KW

Vörumynd

Nánar lýsing

200 kg matar tómarúmkælir01 (2)
200 kg matar tómarúmkælir01 (1)

Notkunarmál

Nánar lýsing

100 kg matar tómarúmkælir03 (1)
100 kg matar tómarúmkælir03 (2)

Viðeigandi vörur

Nánar lýsing

Matar tómarúmskælirinn hefur góða afköst fyrir eldaðan mat, hrísgrjón, súpu, brauð osfrv.

100 kg matar tómarúmkælir02

Vottorð

Nánar lýsing

CE vottorð

Algengar spurningar

Nánar lýsing

1. Hvers konar vöru er hægt að kæla með matar lofttæmi?

Það er notað til að fjarlægja hitann úr brauði, núðlum, hrísgrjónum, súpu, soðnum mat osfrv.

2. Hver er forkælingartíminn?

Almennt tekur það ekki nema 10-15 mínútur fyrir matvæli að kólna úr 100 gráðum á Celsíus í stofuhita og það tekur um 25-28 mínútur að kólna niður í 0 gráður á Celsíus

3. Getur kerra farið inn í hólfið?

Já.Stærð innra hólfsins er hægt að hanna í samræmi við stærð vagnsins.

4. Hvernig á að viðhalda búnaðinum?

Inni í hólfinu ætti að vera daglega hreint.

5. Hvernig á að starfa?

Það er auðvelt að stjórna því með snertiskjá.Í daglegum rekstri þarf viðskiptavinurinn aðeins að stilla markhitastigið, loka hurðinni handvirkt, ýta á starthnappinn og forkælingarvélin mun ganga sjálfkrafa án handvirkrar íhlutunar.

6. Greiðslumáti?

T / T, 30% innborgun, eftirstöðvar skal greiða fyrir sendingu.


  • Fyrri:
  • Næst:

  • Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu okkur