Iðnaðarmatvælaflokks 10 tonna rörísframleiðandi

Ísvélin í rörum samanstendur af ísvél fyrir rör, vökvageymi, gufusöfnunarloka, rafmagnsstýriskáp, ýmsum lokum og tengirörum. Helsta búnaðurinn er ísvélin í rörum. Meginhluti hennar er lóðrétt rörlaga tæki. Varmaskiptarörið liggur í gegnum efri og neðri rörplöturnar og vatnstankur er efst og neðst, talið í þeirri röð.

Við frystingu gufar kælimiðillinn upp í aðalhlutanum og dregur í sig hita vatnsins sem rennur frá efri vatnstankinum meðfram innri vegg varmaskiptarörsins. Vatnið er fryst í ís og fest við innri vegg rörsins. Þegar ísþykktin nær kröfum byrjar hann að afísast.

Á þessum tíma fyllist uppgufunarhylkið með heitum gufu, þannig að ísinn á innri vegg rörsins dettur af, er skorinn af af neðri snúningsísskeranum og er losaður meðfram ísútrásinni.

Ísvélin er aðallega notuð til daglegs matvæla, varðveislu grænmetis, varðveislu fiskibátaafurða, efnaferla, byggingarverkfræði og annarra staða sem krefjast ísframboðs.